Tra scienza e nutrizione

Lezioni speciali alla Scuola Secondaria di I grado: erbe aromatiche, spezie e cereali, presentati dalla dottoressa Fazia Valsecchi, la nostra biologa nutrizionista, hanno offerto l’occasione per fare un viaggio intorno al mondo, alla scoperta di ciò che in natura può offrire colore e sapore a piatti salutari.

 

CLASSE 1° – Sale aromatico

1) Alcune caratteristiche delle più importanti piante aromatiche utilizzate dall’uomo: rosmarino, salvia, menta, origano, timo, erba cipollina.

2) Riconoscimento del profumo delle suddette piante aromatiche attraverso l’osservazione diretta sia tattile che olfattiva. Strofinare le foglie e sentire i diversi aromi e profumi.

3) Preparazione di sale aromatico con l’uso di erbe aromatiche fresche e con l’uso di mortaio e pestello. I ragazzi dovranno portare piccoli vasetti.

 

CLASSE 2° – Le 5 spezie cinesi

1) Curcuma, pepe, cumino, noce moscata e cannella: presentazione delle caratteristiche principali.

2) Riconoscimento del profumo delle suddette spezie attraverso l’osservazione diretta sia tattile che olfattiva: sentire e riconoscere i diversi aromi e profumi.

3) Proposte di abbinamento delle 5 spezie con i diversi cibi.

4) Abbinamenti tra le 5 spezie. I ragazzi dovranno portare piccoli vasetti.

 

CLASSE 3° – Legumi e cereali.

1) Descrizione delle caratteristiche e del diverso modo di utilizzo dei legumi (secchi, in scatola, bolliti, freschi, decorticati, …).

2) Analisi e osservazione dei vari tipi di legumi in commercio e di più largo utilizzo.

3) Analisi e osservazione dei vari tipi di cereali in commercio e di più largo utilizzo.

4) Corretto abbinamento tra legumi e cereali.

5) Scelta e realizzazione di un piatto con abbinamento legumi / cereali. Descrizione ricetta e fotografia del piatto realizzato. Uso delle foto e delle ricette per allestire un cartellone da esporre durante l’exposizione di fine maggio.

 

 

“Sempre più aria di primavera…”

Prende avvio il percorso affettività, dal titolo “SEMPRE PIU’ ARIA DI PRIMAVERA…”, indirizzato alla classe V della Scuola Primaria e alle classi della Scuola Secondaria di I grado e realizzato grazie alla collaborazione con la Fondazione COF di Monza.

L’iniziativa si tiene nei mesi di gennaio, febbraio e marzo e vede la presenza di alcuni esperti che collaborano stabilmente con il nostro Istituto: la dott.ssa Cinzia Garbagnati, la dott.ssa Isabella Redaelli e il dott. Stefano Scirica, psicologi; la dott.ssa Stephanie Gasparotto, ostetrica.

La proposta formativa si inserisce in un programma di intervento inerente ai temi dell’affettività e della sessualità, riguardante i ragazzi e le ragazze, che rientra nella normativa in tema di Educazione alla Salute nella scuola ed è validato dalla ATS Monza e Brianza di cui il servizio consultoriale COF è accreditato.
Gli interventi di prevenzione – relativi al concetto di salute inteso come “benessere fisico, psichico, morale e sociale” – sono rivolti ai ragazzi, ma anche ai docenti e ai genitori. Uno dei punti di forza del percorso vuole essere proprio quello di dare ai ragazzi un’occasione di ascolto e la possibilità di condividere con insegnanti e famiglie i temi emersi. Genitori e docenti sono le figure di riferimento dei ragazzi e riteniamo che il loro coinvolgimento sia quindi indispensabile per creare una alleanza educativa con le famiglie.

OBIETTIVI: l’incremento dei fattori protettivi continua ad essere la meta principale da raggiungere; la rilevazione dei bisogni specifici dei docenti sulle tematiche relative alla relazione e all’affettività resta fondamentale; lo scambio e la condivisione con i familiari e i docenti che quotidianamente si relazionano con gli studenti non possono che rimanere una risorsa preziosa e imprescindibile.

CONTENUTI AFFRONTATI: la valorizzazione del benessere e la qualità della vita degli alunni; la promozione della responsabilità rispetto alle proprie scelte di comportamento; l’amicizia, il gruppo, le relazioni, i ruoli; il cambiamento/la crescita; l’identità sessuale, le relazioni affettive; la «sessualità» affrontata da vari punti di vista: culturale, relazionale-affettivo, biologico, riproduttivo; tematiche pensate «ad hoc» sulla base dei bisogni individuati di concerto con la scuola.

E’ prevista l’attivazione di uno SPORTELLO DI CONSULTAZIONE presso la scuola, a servizio degli alunni e delle famiglie.

 

 

 

“Insieme cresciamo. Un viaggio alla scoperta di…”

“Beato l’uomo che ha la strada nel cuore”, Sal 84, 6.

Anche quest’anno, con un viaggio dentro al viaggio, si è svolta l’attesissima settimana di Workshop interdisciplinare.

Dal 13 al 17 febbraio la didattica tradizionale ha lasciato il posto a una serie di attività diversificate, prettamente laboratoriali e interdisciplinari.

Gli alunni e le alunne, insieme ai docenti e ad alcuni esperti, sono stati protagonisti di un percorso sviluppato attorno all’immagine del viaggio e delle imbarcazioni, alla scoperta dei significati culturali e letterari, delle ispirazioni tecniche, musicali e scientifiche connessi.

Gli interventi e le attività proposte sono stati ideati dai nostri docenti. Sono previste, in aggiunta e a integrazione, alcune attività realizzate con il supporto di alcuni specialisti:

  • gli esperti dell’Associazione “Pepita” hanno tenuto la formazione per la prevenzione del bullismo e del cyberbullismo, utile ai fini di un orientamento nella rete sempre più consapevole e competente da parte dei ragazzi;
  • la dott.ssa Fazia Valsecchi, biologa nutrizionista, ha raccontato del viaggio di cereali, legumi e spezie, dall’Oriente all’Italia;
  • la signora Rosalia Mariani, scrittrice e formatrice, ci ha guidato alla scoperta di testi letterari inerenti al tema del viaggio, del mare, delle migrazioni;
  • il sig. Natale Colombo, ha condiviso con noi la sua passione per il modellismo, sottolineando come nella progettazione si incrocino aspetti tecnici, matematici, artisti e storici e mostrandoci alcuni capolavori frutto del suo paziente lavoro.

Giovedì 16 febbraio abbiamo festeggiato Santa Geltrude Comensoli, fondatrice delle Suore Sacramentine, celebrando la Santa Messa con don Simone e incontrando suor Graziella Alborghetti e suor Donata, che ci hanno raccontato della loro vocazione.

Last but not least… la settimana di Workshop ha visto anche lo svolgimento delle Assemblee di Classe e l’elezione dei rappresentanti di classe degli alunni.

 

Un rientro… in pista!

Lunedì 9 gennaio le classi della Scuola Secondaria sono tornate a scuola con la prospettiva di un’uscita speciale ovvero la tradizionale uscita alla pista di pattinaggio allestita in Piazza Esedra.

Pattini ai piedi, tra virtuosismi e cadute, a seconda dell’abilità di ciascuno, i nostri ragazzi si sono cimentati in uno sport di equilibrio e coordinazione, che ha regalato loro due ore di divertimento ed evasione, in un sole inatteso e piacevole.

Divertimento assicurato in questa prima giornata di scuola dopo la lunga pausa natalizia.

 

 

Open Day Scuola Secondaria

Sabato 19 novembre 2022 si è svolto l’Open Day della Scuola Secondaria di I grado, aperto agli alunni delle classi IV e V Primaria.

Ringraziamo tutti coloro che sono venuti a conoscere la nostra proposta educativa e didattica e hanno scelto la nostra Scuola per il proprio percorso di crescita!

Le iscrizioni per l’a.s. 2023-24 sono chiuse. Stiamo invece ancora raccogliendo pre-iscrizioni e segnalazioni di interesse per l’a.s. 2024-25.

E’ possibile chiedere in qualsiasi momento informazioni e un colloquio con la Coordinatrice Didattica, scrivendo a info.sacramentine@collegifacec.it.

 

OPEN Day – Lettere e attività espressive

OPEN Day – Arte e Tecnologia 

OPEN Day – Scienze e CLIL

 

 

 

OPEN Day – presentazione generale 

USCITA DIDATTICA A COMO

E’ finalmente giunto un momento molto atteso dai ragazzi di seconda: un’uscita didattica sul territorio!

Meta e programma: Como, scopriamo la città andando a caccia dei suoi particolari. Si è trattato di un percorso cronologico a caccia di alcuni dettagli artistici e di tante forme geometriche riconoscibili nelle architetture dei diversi edifici e monumenti della città. Da Porta Torre (Porta della Vittoria) a S. Fedele, dal Duomo a Villa Olmo, passando per il Tempio Voltiano e il Monumento ai Caduti. I ragazzi hanno osservato, disegnato, giocato e, data la splendida giornata, gustato un ottimo gelato! Il tutto in un clima di serena attenzione e collaborazione.

 

 

 

 

 

Auguri di Natale… in musica!

Gli alunni della Scuola Secondaria di I grado hanno preparato per le famiglie un programma musicale in lingua inglese e tedesca.

Complimenti a tutti, ma in particolare alla classe terza, che ha offerto uno spettacolo speciale al suono della tastiera!

Al termine un momento di augurio festoso, riscaldato da un ottimo vin brulè.

Frohe Weihnachten! Merry Christmas!

 

Arte e architettura a Milano

Un’uscita didattica alla scoperta del patrimonio artistico e architettonico di Milano, un vero e proprio scrigno di tesori… dietro l’angolo!

La classe terza della Scuola Secondaria ha visitato la Pinacoteca di Brera e la sua collezione di capolavori moderni e contemporanei.

Passeggiando per le vie del centro, ha raggiunto il Duomo di Milano, dove il Prof. Bidinotto ha guidato un momento di preghiera, con un particolare momento di devozione davanti alla tomba del Cardinale Carlo Maria Martini.

Un nuovo percorso a piedi ha portato fino all’Oratorio presso la Basilica di Sant’Ambrogio, per il pranzo e un momento libero.

La visita della Basilica ha concluso la giornata in bellezza.

 

Elementi di Chimica

La prof.ssa Giulia Marelli ha proposto alcune lezioni di Chimica agli alunni della Classe terza della Scuola Secondaria.

Un’occasione interessante per cominciare ad approfondire aspetti e curiosità di un ambito scientifico vasto e complesso.

Le lezioni nei commenti dei partecipanti:

“Il corso mi è piaciuto perché ho capito le nozioni teoriche grazie agli esperimenti pratici.”

“Ho imparato a vedere la bellezza e la diversità nelle cose quotidiane che troppo spesso diamo per scontate.”

“Quando ho deciso di partecipare al corso non sapevo cosa aspettarmi e non avevo la minima idea di ciò che avrei potuto apprendere.”

“In questa disciplina la parte pratica di sperimentazione in laboratorio riveste un ruolo importante e l’esperienza e la manualità permettono di vedere l’applicazione di ciò che si studia, anche divertendosi!”

“Ho imparato che non bisogna scherzare con i prodotti chimici!”

 

Insieme… in viaggio!

E’ cominciato un nuovo anno scolastico!

Gli alunni e le alunne della scuola Secondaria di I grado si sono ritrovati per partire insieme per una nuova fantastica avventura.

Il benvenuto alla classe I e ai nuovi compagni, qualche avviso… e poi eccoci a scegliere quali saranno gli elementi del nostro impegno quotidiano per l’anno entrante. Amicizia, simpatia, accoglienza, energia, studio, adrenalina… e molto altro, per un percorso che segnerà una nuova tappa del nostro crescere insieme.

La mattinata si è conclusa con un momento di preghiera comunitaria e con il “varo” delle nostre imbarcazioni.

Ci accompagnano, oltre alla riflessione dell’Arcivescovo, S.E. Mons. Mario Delpini, le parole di San Francesco.

 

“Il Tuo sostegno benevolo mi accompagni e guidi i miei passi e il mio destino con l’amore eterno del tuo cuore”.
Signore, Tu conosci tutte le vie e davanti a Te non ci sono segreti. Nulla è nascosto ai Tuoi occhi e nulla accade senza il Tuo permesso.

Concedimi la gioia di iniziare questo viaggio ricordandomi di Te e rendendo possibile, mediante il Tuo amore infinito e la Tua benevolenza, che vada e torni in pace e tranquillità.

Il Tuo sostegno benevolo mi accompagni e guidi i miei passi e il mio destino con l’amore eterno del Tuo cuore, tenendomi sempre vicino a Te, Signore.

Fammi vedere chiaramente gli ostacoli e le difficoltà e aiutami a trovare le soluzioni. Che sia al riparo da afflizioni e collera grazie alla Tua pace e alla Tua benedizione.

Sii benedetto, Dio eterno, Padre nostro, che mi hai dato la vita e la possibilità di trovare, con la luce della Tua presenza, nuove vie e una risposta ai miei desideri.

Amen.